Mąka i Ogień działa w Żorach od początku kwietnia 2026 roku. Odwiedziłem lokal, aby spróbować nie tylko pizzy, ale również lemoniady, domowych oliw oraz tiramisu.
I muszę przyznać, że ta wizyta zostawiła po sobie naprawdę dobre wrażenie.
🍋 Lemoniada marakuja – 22 zł | 8/10
Bardzo ładnie podana, smaczna i orzeźwiająca. Cena 22 zł nadal nie do końca mnie przekonuje, ale trzeba przyznać, że piłem już gorsze lemoniady za wyższą cenę.
🍕 Pizza Prosciutto Funghi – 40 zł | 9/10
Sos pomidorowy był kwasowo-słodki, bardzo smaczny i przede wszystkim nie wodnisty. Ciasto dobrze przygotowane, pieczarki wcześniej podsmażone i dzięki temu ciekawie podane.
Szynka bardzo dobrej jakości i naprawdę smaczna.
Ser się ciągnął, ale zabrakło mi go trochę w smaku. Przy tej ilości pozostałych składników jego obecność była dla mnie delikatnie zaburzona.
🫒 Oliwy bazyliowa i czosnkowa – 10/10
Ogromny plus za to, że lokal przygotowuje własne smakowe oliwy zamiast korzystać z gotowych produktów.
Już sam zapach sugerował ich jakość, a smak tylko to potwierdził.
☕ Tiramisu – 20 zł | 10/10
Mocno kawowe, ale świetnie wyważone smakiem mascarpone.
Dla mnie absolutnie w punkt. Zarówno podanie, jak i smak zasługują na wysoką ocenę, szczególnie przy tej cenie.
Podsumowanie
Mąka i Ogień to miejsce, które z zewnątrz niekoniecznie zachęca do wejścia. Lokal nie jest też moim zdaniem szczególnie dobrze oznaczony.
Myślę jednak, że mieszkańcy Żor już dobrze znają tę lokalizację, szczególnie ze względu na sąsiedztwo Bro Burgera.
Ceny są rozsądne, zwłaszcza biorąc pod uwagę jakość produktów. Obsługa miła i uśmiechnięta.
Jedyny minus podczas wizyty? Zużyte radełko, które zdecydowanie nie powinno trafić na stół klienta.
OCENA KOŃCOWA: 9/10 ⭐
🍕 Mąka i Ogień zdecydowanie trafia na listę miejsc, do których warto wrócić.
A Wy znacie tę pizzerię?
👇 Dajcie znać, czy już próbowaliście i jakie są Wasze doświadczenia!
.jpg)



Komentarze
Prześlij komentarz