Smaki słoika: Test gołąbków w sosie pomidorowym

 

Na pierwszy ogień w nowej serii testów dań gotowych w słoikach idą 𝒈𝒐ł𝒂̨𝒃𝒌𝒊 𝒘 𝒔𝒐𝒔𝒊𝒆 𝒑𝒐𝒎𝒊𝒅𝒐𝒓𝒐𝒘𝒚𝒎. Produkt, który dla wielu jest klasycznym domowym obiadem, ale w wersji sklepowej często pozostawia wiele do życzenia. Sprawdzę, czy warto po nie sięgnąć, czy może lepiej od razu poprosić babcię o domowe.

𝗞𝗿𝘆𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗼𝗰𝗲𝗻𝘆:
✔️ 𝙁𝙖𝙧𝙨𝙯 𝙢𝙞𝙚̨𝙨𝙣𝙤-𝙧𝙮𝙯̇𝙤𝙬𝙮 – jego smak, konsystencja i proporcje składników.
✔️ 𝙆𝙖𝙥𝙪𝙨𝙩𝙖 – czy jest dobrze ugotowana, czy zbyt twarda lub rozgotowana.
✔️ 𝙎𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙤𝙬𝙮 – smak, konsystencja, jakość składników.
✔️ 𝙊𝙜𝙤́𝙡𝙣𝙚 𝙬𝙧𝙖𝙯̇𝙚𝙣𝙞𝙚 – czy całość się broni jako danie gotowe.
✔️ 𝙊𝙘𝙚𝙣𝙖 𝙠𝙤𝙣́𝙘𝙤𝙬𝙖 – skala 1-10.

𝗗𝗼 𝘁𝗲𝘀𝘁𝘂 𝘄𝘆𝗯𝗿𝗮ł𝗲𝗺 𝟱 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝗼́𝘄::
1️⃣ 𝗟𝗮 𝗙𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲 (marka własna ALDI) – 6,49 zł (500 g)
2️⃣ 𝗞𝘂𝗰𝗵𝗻𝗶𝗮 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗢𝗣𝗢𝗟𝗦𝗞𝗔 𝗡𝗼𝘄𝗼𝗰𝘇𝗲𝘀́𝗻𝗶𝗲 (kupione w DINO) – 6,29 zł (500 g)
3️⃣ 𝗞𝗮𝗻𝗶𝗮 (marka własna LIDLA) – 6,29 zł (500 g)
4️⃣ 𝗝𝗮𝗱ł𝗼𝘄𝗶𝗲𝗰 (marka własna BIEDRONKI) – 6,29 zł (500 g)
5️⃣ 𝗣𝘂𝗱𝗹𝗶𝘀𝘇𝗸𝗶 (kupione w BIEDRONCE) – 9,89 zł (600 g)

Każdy słoik został podgrzany w mikrofalówce przez 4 minuty, aby maksymalnie odwzorować typowe warunki podania.

1️⃣ 𝗟𝗮 𝗙𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲 (𝗔𝗟𝗗𝗜)
👀 𝗦𝗸ł𝗮𝗱: Kapusta biała 30%, mięso wieprzowe 15%, ryż 6%, koncentrat pomidorowy 3,2%. Ciekawostką jest obecność skóry wieprzowej w składzie, jednak bez określonej ilości procentowej.
❌ 𝙁𝙖𝙧𝙨𝙯 𝙢𝙞𝙚̨𝙨𝙣𝙤-𝙧𝙮𝙯̇𝙤𝙬𝙮: bardzo zbity, dominacja ryżu, mięso słone i w zbyt małej ilości.
❌ 𝙆𝙖𝙥𝙪𝙨𝙩𝙖: szara, w smaku dziwnie słodka.
❌ 𝙎𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙤𝙬𝙮: rzadki, pomarańczowy, bez wyrazu.
🚫 𝙊𝙜𝙤́𝙡𝙣𝙚 𝙬𝙧𝙖𝙯̇𝙚𝙣𝙞𝙚: całość pachnie i smakuje jak tania ryba po grecku, a nie gołąbki w sosie pomidorowym.
📊 𝙊𝙘𝙚𝙣𝙖: 2/10
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2️⃣ 𝗞𝘂𝗰𝗵𝗻𝗶𝗮 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗢𝗣𝗢𝗟𝗦𝗞𝗔 𝗡𝗼𝘄𝗼𝗰𝘇𝗲𝘀́𝗻𝗶𝗲 (𝗗𝗜𝗡𝗢)
👀 𝗦𝗸ł𝗮𝗱: Kapusta biała 26%, mięso wieprzowe 7%, ryż 15%, koncentrat pomidorowy 2%. Brak zbędnych dodatków.
✅ 𝙁𝙖𝙧𝙨𝙯 𝙢𝙞𝙚̨𝙨𝙣𝙤-𝙧𝙮𝙯̇𝙤𝙬𝙮: mniej zbity niż u poprzednika, dość smaczny, dobrze przyprawiony.
➖ 𝙆𝙖𝙥𝙪𝙨𝙩𝙖: mniej szara, ale nadal nie idealna.
❌ 𝙎𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙤𝙬𝙮: bez wyrazu, brakuje głębi smaku.
✅ 𝙊𝙜𝙤́𝙡𝙣𝙚 𝙬𝙧𝙖𝙯̇𝙚𝙣𝙞𝙚: do zjedzenia, ale nic nadzwyczajnego. Z dodatkiem (ziemniaki, chleb) może spełnić rolę szybkiego obiadu.
📊 𝙊𝙘𝙚𝙣𝙖: 5,5/10
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3️⃣ 𝗞𝗮𝗻𝗶𝗮 (𝗟𝗜𝗗𝗟)
👀 𝗦𝗸ł𝗮𝗱: Kapusta biała 36,5%, farsz 29,3% (mięso wieprzowe 36,4%, ryż 20,2%), koncentrat pomidorowy 3,2%.
✅ 𝙁𝙖𝙧𝙨𝙯 𝙢𝙞𝙚̨𝙨𝙣𝙤-𝙧𝙮𝙯̇𝙤𝙬𝙮: zbity, ale przyjemny w jedzeniu, intensywnie i dobrze doprawiony.
✅ 𝙆𝙖𝙥𝙪𝙨𝙩𝙖: wyróżnia się zarówno smakiem, jak i konsystencją.
✅ 𝙎𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙤𝙬𝙮: dobrze doprawiony, smaczny, idealnie komponuje się z resztą dania.
✅ 𝙊𝙜𝙤́𝙡𝙣𝙚 𝙬𝙧𝙖𝙯̇𝙚𝙣𝙞𝙚: oczywiście, nie są to domowe gołąbki naszej babci, ale jako gotowe danie wypadają bardzo dobrze. Warto sięgnąć po nie w LIDLU.
📊 𝙊𝙘𝙚𝙣𝙖: 7/10
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4️⃣ 𝗝𝗮𝗱ł𝗼𝘄𝗶𝗲𝗰 (𝗕𝗜𝗘𝗗𝗥𝗢𝗡𝗞𝗔)
👀 𝗦𝗸ł𝗮𝗱: Kapusta biała 33%, mięso wieprzowe 16%, ryż (brak podanej ilości), koncentrat pomidorowy 4,4%. Dodano bulion warzywny.
❌ 𝙁𝙖𝙧𝙨𝙯 𝙢𝙞𝙚̨𝙨𝙣𝙤-𝙧𝙮𝙯̇𝙤𝙬𝙮: mocno pieprzny i to jedyny smak, który da się wyczuć, przypomina tani pasztet.
❌ 𝙆𝙖𝙥𝙪𝙨𝙩𝙖: całkowicie pozbawiona smaku.
✅ 𝙎𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙤𝙬𝙮: mocno pieprzny, intensywnie pomidorowy – to jedyny plus.
🚫 𝙊𝙜𝙤́𝙡𝙣𝙚 𝙬𝙧𝙖𝙯̇𝙚𝙣𝙞𝙚: sam sos nie uratuje tego dania. Mimo zachęcającej etykiety, nie warto po nie sięgać.
📊 𝙊𝙘𝙚𝙣𝙖: 3/10
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5️⃣ 𝗣𝘂𝗱𝗹𝗶𝘀𝘇𝗸𝗶 (𝗕𝗜𝗘𝗗𝗥𝗢𝗡𝗞𝗔)
👀 𝗦𝗸ł𝗮𝗱: niemal identyczny jak w gołąbkach Kania (kapusta 36,5%, farsz 29,3%, koncentrat pomidorowy 3,2%).
❌ 𝙁𝙖𝙧𝙨𝙯 𝙢𝙞𝙚̨𝙨𝙣𝙤-𝙧𝙮𝙯̇𝙤𝙬𝙮: bardzo zbity, twardy i suchy jak wiór – nawet w połączeniu z sosem. W smaku jednak przyzwoity.
✅ 𝙆𝙖𝙥𝙪𝙨𝙩𝙖: idealna konsystencja i smak.
✅ 𝙎𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙤𝙬𝙮: najlepszy w zestawieniu – wyrazisty, dobrze doprawiony.
➖ 𝙊𝙜𝙤́𝙡𝙣𝙚 𝙬𝙧𝙖𝙯̇𝙚𝙣𝙞𝙚: mimo dobrego smaku, wysoka cena (+30% względem konkurencji) oraz bardzo suchy farsz odejmują punkty.
📊 𝙊𝙘𝙚𝙣𝙖: 5/10
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔎 𝗣𝗼𝗱𝘀𝘂𝗺𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲 𝘁𝗲𝘀𝘁𝘂 𝗴𝗼ł𝗮̨𝗯𝗸𝗼́𝘄 𝘄 𝘀ł𝗼𝗶𝗸𝘂:
📌 𝑵𝒂𝒋𝒍𝒆𝒑𝒔𝒛𝒚 𝒘𝒚𝒃𝒐́𝒓: 𝑲𝒂𝒏𝒊𝒂 – 𝟕/𝟏𝟎 🍽️
📌 𝑾𝒂𝒓𝒕𝒐 𝒓𝒐𝒛𝒘𝒂𝒛̇𝒚𝒄́: 𝑲𝒖𝒄𝒉𝒏𝒊𝒂 𝑺𝑻𝑨𝑹𝑶𝑷𝑶𝑳𝑺𝑲𝑨 – 𝟓,𝟓/𝟏𝟎 𝒊 𝑷𝒖𝒅𝒍𝒊𝒔𝒛𝒌𝒊 – 𝟓/𝟏𝟎
📌 𝑼𝒏𝒊𝒌𝒂𝒄́: 𝑳𝒂 𝑭𝒊𝒏𝒆𝒔𝒔𝒆 – 𝟐/𝟏𝟎 𝒊 𝑱𝒂𝒅ł𝒐𝒘𝒊𝒆𝒄 – 𝟑/𝟏𝟎

Najlepszym wyborem okazuje się 𝒈𝒐ł𝒂̨𝒃𝒌𝒊 𝒎𝒂𝒓𝒌𝒊 𝑲𝒂𝒏𝒊𝒂 𝒛 𝑳𝒊𝒅𝒍𝒂, które na tle konkurencji wypadają bardzo dobrze pod względem smaku i jakości składników. 𝑲𝒖𝒄𝒉𝒏𝒊𝒂 𝑺𝒕𝒂𝒓𝒐𝒑𝒐𝒍𝒔𝒌𝒂 𝒊 𝑷𝒖𝒅𝒍𝒊𝒔𝒛𝒌𝒊 mogą być opcją awaryjną, ale szału nie robią. 𝑳𝒂 𝑭𝒊𝒏𝒆𝒔𝒔𝒆 𝒊 𝑱𝒂𝒅ł𝒐𝒘𝒊𝒆𝒄 to natomiast produkty, które mogą sprawić, że przestaniemy wierzyć w gotowe gołąbki.

A 𝒘𝒚 𝒎𝒂𝒄𝒊𝒆 𝒔𝒘𝒐𝒋𝒆 𝒖𝒍𝒖𝒃𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒈𝒐ł𝒂̨𝒃𝒌𝒊 𝒛𝒆 𝒔ł𝒐𝒊𝒌𝒂❓ Czy może jednak zostajecie przy domowych❓ 🍽️👇

Komentarze