Po niedawnym teście Baru Viet-Thai w Rybniku, postanowiłem odwiedzić nowy bar orientalny Linh Hang w Rydułtowach, który działa od dwóch miesięcy. Sprawdziłem kilka klasycznych pozycji:
🍤 𝗦𝗮𝗷𝗴𝗼𝗻𝗸𝗶 – 𝟭𝟰 𝘇ł
✅ Bardzo chrupiące, ciasto niezwykle cienkie – aż przypominało prażynkę.
✅ Wnętrze dobrze zbalansowane – mięso, warzywa i ryż w idealnych proporcjach.
❌ Trochę za tłuste z zewnątrz.
🥣 𝗭𝘂𝗽𝗮 𝘇 𝗸𝘂𝗿𝗰𝘇𝗮𝗸𝗶𝗲𝗺 𝗶 𝗺𝗮𝗸𝗮𝗿𝗼𝗻𝗲𝗺 – 𝟭𝟯 𝘇ł
✅ Aromatyczna i intensywna w smaku.
✅ Sporo mięsa i makaronu sojowego.
💰 Świetny stosunek ceny do jakości!
🐔 𝗞𝘂𝗿𝗰𝘇𝗮𝗸 𝗕𝗮𝗰 𝗕𝗼 – 𝟮𝟱 𝘇ł
✅ Dużo warzyw, świeża papryka dodawała chrupkości.
✅ Sos słodkawy, lekko pikantny, świetnie komponował się z orzechami.
✅ Kurczak miękki, soczysty, choć panierka trochę mnie zaskoczyła – jednak dobrze współgrała z sosem.
🥩 𝗪𝗼ł𝗼𝘄𝗶𝗻𝗮 𝘀ł𝗼𝗱𝗸𝗼-𝗸𝘄𝗮𝘀́𝗻𝗮 – 𝟯𝟬 𝘇ł
✅ Smak zgodny z nazwą – równowaga słodyczy i kwasowości.
✅ Sos i warzywa dobrze skomponowane.
❌ Wołowina mogłaby być nieco bardziej miękka.
🥗 𝗦𝘂𝗿𝗼́𝘄𝗸𝗮 𝗶 𝗿𝘆𝘇̇
✅ Ryż bardzo dobry – można go jeść nawet bez sosu.
❌ Surówka najsłabszy element – bardziej polska niż azjatycka, brakowało charakterystycznego smaku.
𝗣𝗼𝗱𝘀𝘂𝗺𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲
🏡 Ładny wystrój lokalu, miła obsługa.
🍛 Porcje sycące, smaki dobrze zbalansowane, ceny bardzo przystępne.
🔥 Jeśli właściciele utrzymają poziom, to będzie to świetne miejsce na lata!
Komentarze
Prześlij komentarz